Fibroin och sericin: vad som egentligen finns kvar i ditt silke

Kort sagt: en rå silkestråd består av två proteiner, fibroin och sericin. Avgummeringen tar bort det mesta av det senare – och det är precis det som ger silket dess känsla och lyster. Men de flesta av de ”fördelar” som tillskrivs sericin har observerats på extrakt i laboratorium, inte på ett tyg. Här är vad ditt örngott egentligen innehåller, och hur du läser löftena utan att bli vilseledd.

Jag får ofta frågan, i butik såväl som skriftligt, om silke ”närar” huden. Frågan är befogad: produktsidorna hos halva marknaden talar om sericin, aminosyror och proteiner som skulle återfukta under natten. Jag berättar vad jag har lärt mig genom att tillbringa mina dagar med händerna i materialet – och vad den vetenskapliga litteraturen faktiskt säger.

En silkestråd, två proteiner

Mullbärssilkesmasken, Bombyx mori, spinner inte en tråd: den spinner två, sida vid sida, som den omsluter med ett gummi allt eftersom. Det man skördar från kokongen är alltså en sammansättning.

Fibroinet, kärnan

Fibroinet utgörs av de två trådarna. Det är det strukturella proteinet: långt, mycket ordnat och märkligt starkt med tanke på hur fint det är. Det är fibroinet som ger tråden dess hållfasthet, mjukhet och fall. Allt du tycker om att hålla i handen kommer från det.

Sericinet, limmet

Sericin är det gummi som binder samman de två trådarna och gör kokongen styv. Det utgör ungefär en fjärdedel till en tredjedel av den råa trådens vikt. Känslan hos ett silke som fortfarande är gummerat är matt, lite stel, nästan kartongaktig – långt från vad man föreställer sig när man säger ”silke”.

	Fibroin	Sericin
Roll i kokongen	Strukturell tråd	Omslutande gummi
Andel av råtråden	Cirka 70 till 75 %	Cirka 25 till 30 %
Utseende	Slätt, strålande	Matt, stelt
Efter avgummering	Finns kvar – det är tyget	Till största delen borttaget
Användning inom forskning	Textil, biomaterial	Extrakt, hydrogeler, formuleringar

Avgummeringen: steget som gör allt

Avgummering innebär att sericinet löses upp i ett varmt bad, oftast tvålhaltigt eller svagt alkaliskt. Tråden förlorar då en fjärdedel av sin vikt, och vinner allt annat: det mjukt rinnande greppet, fallet och det ljus som rör sig när man flyttar tyget.

Det är ett steg som kräver hantverkskunnande, ingen formalitet. Avgummeras silket för lite förblir det torrt och grått; avgummeras det för hårt eller för länge skadas fibroinet och tyget blir mindre starkt. När ett plagg känns strävt vid köpet och ”mjuknar vid tvätt” är det oftast en ofullständig avgummering som slutar av i din tvättmaskin – med lite material som följer med.

Kom framför allt ihåg detta: ett färdigt silke, som det i ditt örngott eller ditt påslakan, innehåller knappt något sericin längre. Det är avsiktligt. Det är förutsättningen för känslan.

Vad vetenskapen studerar – och på vad

Sericin intresserar verkligen forskarna. En översikt som publicerades 2025 i Macromolecular Bioscience (Stradczuk-Mazurek m.fl., Silk Sericin in Dermatological Diseases: From Preclinical Studies to Future Clinical Applications, DOI: 10.1002/mabi.202500058) sammanfattar dessa arbeten. Själva titeln säger redan det viktigaste om läget: man befinner sig vid prekliniska studier, och de kliniska tillämpningarna ligger framåt i tiden.

Framför allt rör sig dessa arbeten om sericin som har utvunnits och bearbetats: filmer, hydrogeler, förband, kosmetiska formuleringar. Med andra ord en isolerad, doserad och applicerad ingrediens. Det är inte detsamma som ett tyg där just det här proteinet har tagits bort. Att överföra resultaten från det ena till det andra är en genväg – och tyvärr branschens vanligaste.

Min åsikt, försiktigt formulerad: om sericin en dag bevisar sitt värde inom dermatologin blir det sannolikt som hudvård, inte som lakan.

Den kliniska studien som ingen nämner

Det finns ändå en gedigen studie av silkestextilier som bärs. CLOTHES-studien (Thomas KS m.fl., PLoS Medicine, 2017, DOI: 10.1371/journal.pmed.1002280) följde 300 barn mellan 1 och 15 år med atopiskt eksem under sex månader, slumpmässigt fördelade mellan ”silkeskläder plus sedvanlig vård” och ”enbart sedvanlig vård”.

Resultat: ingen kliniskt signifikant skillnad i eksemets svårighetsgrad (kvot av geometriska medelvärden för EASI-poängen: 0,95; 95 % konfidensintervall: 0,85 till 1,07). Författarna drar slutsatsen att tillägget av dessa kläder inte ger någon mätbar nytta.

Jag tycker att den här studien är värdefull, och jag nämner den hellre själv än lämnar den åt konkurrenterna. Den drar en tydlig gräns: silke är ett komfortmaterial, inte en behandling. Inget textilmaterial botar en hudsjukdom, och varje sida som antyder något annat berättar en historia för dig. Om du oroar dig för din hud är det en hudläkare du ska träffa, inte ett örngott.

Så vad är sant?

Mycket – men egenskaperna är fysiska, inte biokemiska. Ett väl avgummerat och väl vävt silke är:

• En mycket slät yta, och därmed lite friktion mot kinden och håret under nattens rörelser. Det är mekaniskt, mätbart och materialets starkaste argument.
• En fuktupptagning på cirka 11 % – högre än bomull – som bidrar till sängens mikroklimat utan att ge den där känslan av fuktigt tyg.
• En finhet vid samma värme: man får samma termiska komfort med betydligt mindre tjocklek, vilket förändrar känslan under täcket på vintern.
• En luddfri yta, som inte håller kvar korta fibrer på det sätt som en bomullsjersey gör.

Det är materialegenskaper. De går att känna efter med handen, och de håller så länge plagget sköts på rätt sätt.

Fem riktmärken innan du köper

1. Momme framför allt. Det är enheten för silkets vikt per ytenhet och den första indikatorn på hållbarhet. Jag har ägnat en hel guide åt den: förstå momme och välj rätt vikt.
2. ”100 % mullbärssilke”, svart på vitt. ”Satin” ensamt anger bara en vävning, som kan vara i polyester – skillnaden förklaras här: silke eller satin, vilka är skillnaderna.
3. Känslan när det kommer fram. Ett korrekt avgummerat silke är mjukt och strålande redan vid första kontakten, inte efter tre tvättar.
4. Var misstänksam mot medicinskt språk. ”Reparerar”, ”läker”, ”behandlar”: på ett textilmaterial saknar de orden grund.
5. Bortse från löften om sericin. Nu vet du varför: det finns inte kvar, och det är en fördel för känslan.

Vill du läsa mer om vad silke förändrar – och inte förändrar – för en reaktiv hud har Mei skrivit ett kompletterande inlägg: känslig hud och silke, vad säger vetenskapen.

Vanliga frågor

Innehåller mitt örngott i silke fortfarande sericin?

Mycket lite. Avgummeringen tar bort det mesta av gummit, och det är just det som ger tyget dess mjukhet och lyster. Ett silke som fortfarande innehöll mycket sericin skulle vara stelt och matt.

Är sericin bra för huden?

Prekliniska studier undersöker dess egenskaper som extrakt, i formuleringar eller i förband. De kliniska bevisen hos människor är fortfarande begränsade, och forskningen gäller inte tyg som bärs. Det vore oriktigt att dra ett löfte om ett örngott av den.

Bör man föredra ett ”icke avgummerat” silke?

Nej. Ett rått silke som inte har avgummerats är stelt, matt och obehagligt mot huden. Avgummeringen är ingen förlust, det är steget som gör silket till det vi känner igen.

Hur vet man om ett silke är dåligt avgummerat?

Det ser torrt ut, lite grått, och ”knarrar” svagt mellan fingrarna. Det mjuknar onormalt mycket vid de första tvättarna – ett tecken på att gummit höll på att försvinna.

Kan fibroin ge upphov till allergi?

Reaktioner på silke är sällsynta och har historiskt sett framför allt förknippats med rester av sericin. Ett väl avgummerat silke innehåller mycket lite. Om du är osäker på en hudreaktion, fråga en vårdgivare om råd.

Till sist

Silke behöver inte att man uppfinner krafter åt det. Två proteiner, ett avgummeringssteg som utförs med omsorg, en ärlig vikt: det är redan ett sällsynt material, och det räcker. Jag erbjuder hellre ett vackert, välvävt fibroin än ett påhittat sericin.

Vill du bedöma själv, börja med ett plagg som din hud rör vid åtta timmar varje natt: våra örngott i mullbärssilke, eller hela kollektionen Mullbärssilke om du vill jämföra vikterna.

— Colette, för StudioSoies journal